Продолжительность работы и паузы
Рабочий график и продолжительность рабочего времени регулируется в трудовых договорах. Однако при этом стороны договора должны соблюдать законные правила. Немецкое законодательство о рабочем времени направлено на создание безопасных условий труда. Оно не только устанавливает максимальную продолжительность рабочей недели и ежедневной работы, но и определяет обязательные перерывы, регулирует работу в ночное время и выходные дни. Таким образом, закон обеспечивает работникам достаточный отдых и предотвращает развитие профессиональных заболеваний, вызванных переутомлением. При этом законодательство фокусируется на защите здоровья работников, не затрагивая вопросы материальной компенсации за сверхурочную работу.
Рабочее время
Рабочее время это время от начала до конца работы без учёта перерыва. Согласно действующему закону, продолжительность рабочего времени за сутки при шестидневной рабочей неделе не должна превышать восьми часов. Однако рабочее время может быть продлено до десяти часов, если в течение шести календарных месяцев или 24 недель средняя продолжительность суточного рабочего времени не превышает восьми часов. Это значит, что за каждый отработанный час, выходящий за пределы восьми часов, полагается компенсация в форме отдыха в течении последующих рабочих недель. Если у работника пятидневная рабочая неделя, то максимальная продолжительность рабочего времени за сутки не должна превышать 9,6 часов. Исходя из всего этого, работникам советуется проверить рабочий график, если они работают шесть дней в неделю.
Отдых
Понятие "рабочий день" в данном контексте не совпадает с календарными сутками. Он начинается с момента выхода сотрудника на работу и продолжается в течение 24 часов. Это означает, что после окончания рабочего времени работнику должен быть гарантирован непрерывный отдых продолжительностью не менее 11 часов. В некоторых отраслях возможны исключения от этого правила (например, в мед. учреждениях).
Паузы
При продолжительности суточного рабочего времени от шести до девяти часов работа должна быть прервана заранее фиксированными периодами отдыха, по крайней мере на 30 минут. Пауза может выполняться сразу целиком или частично (например, два раза по 15 минут). Если суточное рабочее время больше 9 часов, то пауза должна составлять минимум 45 минут. Это абсолютные минимумы, установленные законом (ArbZG). Работодатель обязан соблюдать установленные законом паузы. В противном случае ему грозит административный штраф.
Например, работник должен работать 8 часов в день. Рабочий день начинается в 8 часов утра. После шести часов работы он обязан взять перерыв минимум на 30 минут. Следовательно, его рабочий день заканчивается самое раннее в 16:30, поскольку перерывы не учитываются в течение рабочего дня.
Работа по воскресеньям
Согласно закону о рабочем времени, отдых по воскресеньям и праздничным дням обязателен для всех работников с 00:00 до 24:00. Исключение составляют водители и пассажирский транспорт, для которых начало отдыха может быть перенесено на 2 часа.
Особые правила действуют относительно работы по воскресеньям и по праздникам в многосменных компаниях. Согласно закону, работники не могут работать по воскресеньям и в праздничные дни с 0 до 24 часов. Однако, если работа проводится на регулярной основе в дневные и ночные смены, то начало или конец работы в эти дни могут быть перенесены вперёд или назад до шести часов, если предприятие после окончания смены делает перерыв на 24 часа.